Iz knjige u lonac: Detoksikacija uz čaroliju čajeva
Proljeće i ljeto najbolja su godišnja doba za uklanjanje otrovnih tvari iz našeg organizma jer je to vrijeme kada je broj raznolikog bilja najveći, a najveći je...
...i broj svježih namirnica koje nam to omogućuju. Uz to se više krećemo, čime ubrzavamo metabolizam, više se i znojimo pa je proces čišćenja još brži.
Za detoksikaciju koristimo se kako raznim čajevima tako i svježim voćem i povrćem, žitaricama (riža, ječam, zob, proso), mahunarkama, neprženim orašastim plodovima i sjemenkama, začinskim i ljekovitim biljkama (bosiljak, kadulja, ružmarin, metvica,), jabučnim octom, medom, vodom i sl.
Ljekovito bilje može se kupiti u ljekarnama i prodavaonicama zdrave hrane u različitim oblicima: kao čaj, alkoholni koncentrat, dražeje, kapsule ili sok, ali za čišćenje organizma najučinkovitiji su biljni čajevi i sokovi.
Breza pripada drveću koje nakon dugog zimskog odmora vrlo brzo tjera izdanke. Oko 70 litara tekućine kola od korijena do krošnje, a onda van kroz listove. Zbog toga i za čovjeka breza igra veliku ulogu u čišćenju organizma. Svježi biljni sok breze bogat je mineralima, vitaminima i biljnim bojama koje potiču izgaranje masti i rad bubrega.
Preporuka je s brezinim proizvodima provesti čišćenje organizma barem tri tjedna.
Kopriva je od davnine poznata kao ljekovita biljka za detoksikaciju. Preporučuje se radi poticanja izmjene tvari i izlučivanja mokraće.
Maslačak u svojim listovima sadrži puno gorkih tvari koje dobro utječu na rad bubrega i jetre, pojačavaju prokrvljenost vezivnog tkiva, povoljno djeluju na rad crijeva, jačaju obrambeni sustav.
Poljska preslica ima listove koje nazivaju kositrenom travom, veoma je bogata mineralima i kremenom kiselinom. Ranije se koristila za čišćenje kositra, po čemu je i dobila ime. Kremena kiselina dragocjena je u ljudskom organizmu jer pospješuje stvaranje koštanog tkiva, kosi daje ljepotu, a noktima čvrstoću, potiče rad bubrega i izlučivanje mokraće.
Pravilno čuvanje čajeva
Čajeve treba spremati i čuvati, dobro zatvoriti, u metalnim ili tamnim staklenim posudama, zaštititi od svjetla, vlage i topline!
Čaj za detoksikaciju
Sastojci: 30 g maslačkova korijena, 30 g brezina lišća, 10 g bazginih cvjetova, po 10 g zgnječenih sjemenki kima i komorača.
Ili...
Po 30 g preslice i koprive, 20 g stolisnika, po 10 g listova paprene metvice i nevena.
Priprava čaja:
1 žlicu mješavine čaja preliti s oko 150 ml kipuće vode i poklopiti te nakon 10-15 minuta procijediti. Nekoliko puta na dan piti svježe pripravljen čaj!
Obje vrste ovih čajeva izvrsne su za čišćenje organizma. Poželjno ih je konzumirati dva tjedna, i to naizmjence tijekom dana, sad jedan, sad drugi ili cijeli tjedan jednu čajnu mješavinu, a drugi tjedan drugu čajnu mješavinu.
U novije vrijeme ponuđene su nam i razne alternativne biljke i pripravci: crni kim, neem prah, aloja vera, noni sok, đumbir, alge, zelena glina, soda bikarbona i dr.
Ako ste se odlučili za detoksikaciju, još više informacija o tome naći ćete u ovim knjigama:
1. Gebauer-Sesterhenn, Brigit: Kako pročistiti tijelo i um
2. Junger, Alejandro: Clean: program za detoksikaciju organizma
3. Novosel, Mary: Detoks: za čisto tijelo i um
4. Bowden, Jonny: 150 najzdravijih namirnica
5. Stanway, Penny: Soda bikarbona: praktični savjeti za zdravlje i dom
6. Obranović, Marko; Ozimec, Nataša: Konoplja: praktični savjeti za zdravlje i ljepotu
7. Ozimec, Nataša: Kokosovo ulje: praktični savjeti za zdravlje, dom i ljepotu
8. Stanway, Penny: Češnjak: praktični savjeti za zdravlje i dom
9. Stanway, Penny: Limun: praktični savjeti za zdravlje, dom i ljepotu
Poželite li i uz lijepu književnost uživati u čaju i u dobrom društvu, nudimo vam Čaj sa crnim zmajem, a tragate li za nekim posebnim mjestom na kojem ćete u miru ispijati taj napitak, od srca preporučujemo Čajanu na Mjesecu. Za specifičan doživljaj u ponudi imamo i aromatični Čaj od zove. Poetski kolaž. Poslužite se.
Fotografije: Maslačak ispred Ogranka Drenova