"Salsa Party" radionica u American Corneru Rijeka: kako uzgojiti dobre pomidore
U utorak 20. 6. u 18 sati u American Corneru Rijeka (Ogranak Trsat Gradske knjižnice Rijeka) održat će se vrtlarska "Salsa Party" radionica.
Ova interaktivna i zabavna radionica vodi vas na putovanje kroz povijest i vrtlarsku kreativnost s naglaskom na tjesteninu sa salsom od rajčice s bosiljkom. Upoznat ćemo se s poviješću jela, odnosno glavnog sastojka - rajčice koja je američkog porijekla i otkriti važnost urbanog vrtlarenja i recikliranja.
Prijave su obvezne i primaju se putem obrasca ovdje.
Radionica će nas inspirirati da brinemo o našem okolišu na zabavan i održiv način.
Namijenjena je odraslim osobama, ali s veseljem možemo uključiti i djecu kako bi se zajedno educirali o važnosti vrtlarenja i očuvanja okoliša. Uz to, radionica potiče kreativnost i praktične vještine.
Sadržaj radionice:
- Upoznavanje i uvod: Kratki uvod o povijesti tjestenine sa salsom od američke rajčice. Istaknut ćemo važnost rajčice kao sastojka u talijanskoj kuhinji te naglasiti njezino američko porijeklo.
- Izrada posuda za sadnju: Izraditi ćemo posude za sadnju bilja koristeći reciklirane plastične boce od 5 litara. Na ovaj način ćemo naglasiti važnost smanjenja otpada.
- Priprema smjese za sadnju: Naučit ćemo kako pripremiti optimalnu smjesu za sadnju kombiniranjem sastojaka. Istaknut ćemo važnost pravilne pripreme tla za zdrav rast biljaka.
- Sadnja rajčica i bosiljka: Slijedit ćemo recept za salsu od rajčice i bosiljka tako što ćemo posaditi sadnice ovih sastojaka u naše pripremljene posude. Ovo će nam omogućiti da istaknemo povezanost između uzgojenih biljaka i jela koje pripremamo.
- Izrada tekućine za prihranu i zaštitu: Naučit ćemo kako koristiti kućne dostupne sastojke kako biste izradili tekućinu za prihranu i zaštitu vaših posađenih biljaka. Naglasit ćemo važnost upotrebe prirodnih i domaćih pripravaka za očuvanje biljaka i okoliša.